Manifestations culturelles dans la vallée centrale
Les activités touristiques abondent dans cette région et peuvent inclure la culture, l’aventure ou la nature.
Équitation
À l’extérieur des grandes villes, dans la zone rurale de la vallée centrale, les déplacements à cheval sont monnaie courante. Les touristes peuvent profiter de cette activité dans des communautés telles que Turrialba, Santa María de Dota, Atenas, Zarcero, San Ramón, Palmares, Upper Cartago, Heredia et Alajuela, ainsi que dans les parties sud et ouest de San José : Escazú, Santa Ana et Ciudad Colón, entre autres.
Randonnée pédestre
Il n’y a pas de limite à la variété des randonnées disponibles pour observer les attraits naturels, historiques, architecturaux, culturels, religieux et commerciaux de la région.
Cyclisme récréatif
La région offre une variété de routes pittoresques et de sites d’aventure ou de loisirs qui permettent de faire de la randonnée en vélo régulier ou en vélo de montagne. Parmi les itinéraires intéressants, citons San Antonio de Escazú à l’Université pour la paix, Turrialba à La Suiza et Cañón del Guarco à Copey de Dota.
Magasinage
Au cours des dernières années, une variété de nouveaux centres commerciaux ont été développés à Curridabat, Zapote, le centre-ville d’Alajuela, Escazú et Heredia, offrant des options de shopping intéressantes pour les touristes internationaux.
Galeries d’art
Les galeries d’art ont connu une augmentation significative au cours des dernières années, non seulement dans les quartiers touristiques et hôteliers, mais aussi dans les grands centres commerciaux. Des exemples d’art costaricain peuvent être vus dans les maisons culturelles et dans toutes les capitales provinciales. En collaboration avec le ministère de la Culture, quelques municipalités ont créé des bureaux de la culture pour découvrir les artistes locaux, ce qui a favorisé une augmentation des efforts artistiques.
Sites architecturaux et historiques
La vallée centrale renferme une grande variété de sites et de bâtiments déclarés monuments nationaux ou d’intérêt architectural ou historique pour attirer les touristes qui apprécient le patrimoine national du pays.
Spéléologie
Le système de cavernes à la périphérie de Patarrá offre l’aventure et la possibilité d’en apprendre davantage sur les fossiles trouvés dans la montagne.
Cuisines
De nombreux centres commerciaux modernes et villes typiques ont des restaurants et des sodas (petits restaurants généralement familiaux servant de la nourriture locale) où les visiteurs peuvent goûter à la cuisine costaricienne. Les communautés ayant des traditions en matière de nourriture et de boissons traditionnelles comprennent Zarcero, Ciudad Quesada, Santa María de Dota, Aserrí, La Garita, Poasito de Alajuela, Monte de la Cruz, Heredia, Pacayas de Alvarado, Santa Cruz de Turrialba, Atenas, Orosí et Grecia, ainsi qu’El Empalme, La Trinidad et Copey.
Observation de la faune et de la flore
Les visiteurs peuvent observer la nature et la faune dans plusieurs aires protégées publiques, telles que Braulio Carrillo, Volcán Poás et Tapantí-Macizo de la Muerte, ainsi que dans le jardin botanique Lankester, le zoo Simón Bolívar, le zoo national de Santa Ana et le zoo de La Garita de Alajuela. À cela s’ajoutent quelques parcs thématiques qui offrent des expériences agréables avec la nature.